Un produit visuellement plus attractif en vitrine
Tout a commencé en Savoie, entre montagnes et vallées...
Passionnés par la cuisine et le goût des choses simples, nous sommes intéressés à un univers encore méconnu: celui des micro-pousses.Ayant de l'expérience dans le miel, nous sommes lancés dans ce nouveau défi...
Ce qui n'était au départ qu'une expérience sur une pièce de table est vite devenue une véritable aventure... Découvrir la puissance du goût concentré dans ces petites pousses, leur fraîcheur, leurs couleurs, leur vitalité... c'était une révélation.
Aujourd'hui, notre objectif est simple : offrir des saveurs authentiques, riches et vivantes, directement des lieux de nos plateaux de culture jusqu'à votre assiette.
Chaque pousse est semée, arrosée et récoltée à la main, avec le même soin que nos débuts.Parce que pour nous, la micro-pousse, c'est bien plus qu'un ingrédient : c'est un retour à la nature, au goût vrai, et au plaisir de partager.
Nous et notre miel :)